〔ニューカレドニア〕 フレンチレストラン 「オゥ・プティ・カフェ」

皆さん、こんにちは。

昼間は市内やプロムナードショッピングセンターを散策したり、ビーチではしゃいだりして過ごし、、、、、、

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日が暮れてからは、日本いるときから楽しみにしていたフレンチレストラン「オゥ・プティ・カフェ」へディナーをしに行きました。予約しておいて大正解!オープンして間もなく、店内は大賑わいでした。

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メニューは週替りで、黒板にフランス語で書かれているもののみ。私たちは白身魚のプレートと、お肉のプレートを注文しましたよ。

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「自家農園も持っているというシェフのお野菜料理が美味しい」と、ガイドブックで読んではいましたが、期待は裏切られること無く本当に野菜が驚くほど甘くて美味でした!

お肉料理も絶品!

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お腹がいっぱいだったのですが、あまりの美味しさに「デザートも食べたいね・・・・」ということになり、ティラミスを主人とシェアしていただきました。通常、夜にコーヒーは飲みませんが、この日ばかりはティラミスの相棒にコーヒーを選択。濃いめのコーヒーは、甘~いデザートとの相性が抜群で、もう食べる手と飲む手が止まりません。

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さすが「リトルフランス」。すべて大大大満足のお料理でした。
ニューカレドニアに行く方にはぜひおすすめしたいです!

〔ニューカレドニア〕 ヌメア市内観光

皆さん、こんにちは。

ヌメア観光では、まず地元の人達の台所ともいえる「朝市」へ行ってきました。

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マーケットは野菜や果物・魚・肉・民芸品などのカテゴリに分けられていて、目移りしちゃいます!また、美しいヨットハーバーも広がっていて、どこを切り取っても絵になる風景です。

続いて、絶景ビューポイントのウワントロの丘へ。
お天気に恵まれたおかげでカナール島や遠くの方にアメデ島も見えましたよ!

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青い海がどこまでも輝いて見えます。

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そして、ヌメアの街を一望できる、「F.O.Lの丘」へものぼりました。ポストカードのような景色は、まさに絶景そのものです。

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あと、ちらっとニューカレドニア・ラグーン水族館にも立ち寄り、珍しいお魚や珊瑚を鑑賞。
タツノオトシゴの子供もいて、可愛かったです。

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別の日の夕方には、カトリックのセント・ジョセフ大聖堂へも訪問しました。

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そこからお散歩しながら地元民の憩いの場であるココティエ広場まで歩いてみると、イベントが開催されていて、たくさんの人が集まってとても賑わっていたので、私たちも参加。ベンチに座ってアイスを食べたり、ローカル気分を満喫。

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旅の中でも、地元の方々のリアルな生活に触れることができる瞬間には色々な感情や刺激を受けることができるので、とても好きです。

このあと、日本から行くことをとても楽しみにしていたフレンチレストラン「オゥ・プティ・カフェ」へ出発!

〔ニューカレドニア〕 お手軽グルメとパン

皆さん、こんにちは。

遊びに夢中で気がついたら急激に物凄くお腹がすいてきて、主人と近くにあった気軽に入れそうなハンバーガー屋さん「リンバ・ジュース・カフェ」へ行きました。

メニューのバリエーションがとても豊富だったので時間をかけて迷いながら注文し、いざ出てきたらそのサイズ感にびっくり。さすが海外です。

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想像以上の美味しさで、出てきた時は2人して「これは食べられないよー!」なんて言っていたのに、結局あっという間にキレイに完食(笑)

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このお店があるアンスバタは「地球の裏側のもうひとつのパリ」とも言われている場所で、美味しいフレンチなども多いですが、たまにはハンバーガーにかぶりつくのも悪く無いですね(^^)

ニューカレドニアはフランス領なので、フレンチ以外にもパンが美味しいという事前情報で聞いていたため、ホテルでの朝食は初日だけにしてあとは、街のベーカリーで毎日朝食を買うことにしました。
中心部にある「ラ・ヴィエイユ・フランス」という小さな地元のベーカリーがお気に入り。

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フランスパンも大き~いです!

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甘いパンやフランスパンはもちろんですが、バターの香りが濃厚なクロワッサンは最高の美味しさでした!
何個でもエンドレスに食べてしまいそうです!

〔ニューカレドニア〕 無人島「カナール島」

皆さん、こんにちは。

アンスバタビーチボート発着所『プラジ・ロアジール』から出ているタクシーボートに乗り、無人島のカナール島へ行ってきました。

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この水上タクシーから眺める景色がとても綺麗!しかも結構スピードが出るので風が気持ちよくて、アトラクションのよう!

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5分位すると、無人島「カナール島」に到着!

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島の中央に1つレストランがあるので、食事をしたり、日光浴をしたり、みんな思い思いに過ごしていました。

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私たちはレストランでの~んびり。
爽やかな風が頬にあたり、とても快適です。

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アンスバタに戻ってからはシトロン湾までお散歩し、人気のジェラート屋さん「アモリーノ」へ。
人工香料や着色料を一切使っていないジェラートで、注文したジェラートを花びらのようにデコレーションしてくれるというハイセンスなお店です。

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見た目も可愛いくて感激なのですが、味が濃くて本当に本当に美味しくて感激!
1番大きいサイズにして主人とシェアしたのですが、あっという間にペロリでした。全部の味を試したくなってしまいます。

ジェラート屋さんでのんびりしたあとは、シトロン湾からアンスバタ湾まで歩きながら、アンスバタ湾に面したプロムナード・ロジェ・ラロック散歩道にあるショッピングセンターなどが建ち並ぶメインストリートでのんびり散策。
お土産を見たり、景色を眺めたり・・・・リゾートならではの「ゆったりと流れる時間」を過ごせました♪

〔ニューカレドニア〕 ヌメアの水上レストラン 「le Roof」

皆さん、こんにちは。

水上レストラン、 「le Roof」へディナーへ行きました。
南太平洋有数のビーチリゾートアンスバタ唯一の水上レストランで、滞在ホテル、ル・メリディアン・ヌメアから歩いていける距離にあります。
ビーチサイドから観たle Roofの昼間の景色はこんな感じです。

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昼間も素晴らしい景色ですが、夜はとてもロマンチックな雰囲気に。

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日本から予約をしておいたせいか、海側で泳いでいるお魚さんたちがよく見えるバルコニーの席に座れました。
目の前には永遠に広がる海と星空、背景にはアンスバタの夜景がキラキラと輝いています。

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エスカルゴやフレッシュシーズンサラダ、ステーキからデザートまで、美味しいお料理をたくさんいただき、心もお腹も大満足!

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しかも、なんと!
「運が良ければ見れるかも」と聞いていた海ガメが、見えましたー!!!!
なんてラッキー!現れてくれて感謝!

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お食事が終わった後、海で泳ぐお魚たちに餌をあげていいよということで、優しい店員さんが餌をたくさんくださいました。
もう主人と大盛り上がり!
お魚さんたちだけでなく、空中を飛ぶカモメさんたちも餌を求めてワイルドに飛び回っていましたよ。

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ディナーのあとは、毎日の日課になりつつあるアンスバタビーチサイドとホテルのプライベートビーチをお散歩し、降ってきそうな星空を眺めながら、日々の幸せにただただ感謝の想いを巡らせた夜でした。

ニューカレドニアの海のようにとても穏やかで、ピュアな時間。
主人と共有できて、なにより幸せです。

〔ニューカレドニア〕 お誕生日 in イルデパン島

皆さん、こんにちは。

引き続き、ニューカレドニアでのバケーションを満喫しています。
実は先日、お誕生日を迎えました。お誕生日当日は、主人が世界自然遺産に登録されたニューカレドニアのラグーン「イルデパン島」へ連れていってくれるとのこと!
朝一でヌメアから飛行機に乗り、いざ楽園へと出発!

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空からの景色は圧巻の美しさで、思わず「地球の模様!地球の模様!」と叫んでしまいました(笑)25分間の空の旅はあっという間に終わりを迎え、いよいよ南太平洋の宝石とも呼ばれるイルデパン島に到着。

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イルデパン島では人気のビーチを3つ、「クトビーチ」「カヌメラビーチ」「ピッシンヌ・ナチュレル」へ行きましたよ。
美しいビーチでおおはしゃぎ!

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8月のニューカレドニアは季節的には冬なのですが、25℃前後なので快適で温かく、主人はシュノーケルを楽しんでいました!

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そして、ランチには食べてみたかった天使の海老をたっぷりいただきましたよ。

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夕方の美しいサンセットはクトビーチで鑑賞。

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と、ここで。
なんと!夕日をバックに主人よりサプライズのお手紙とプレゼントが!!

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わぁ~!!嬉しすぎて、感動すぎて・・・・・
感謝が爆発!!(笑)
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さらに、ル・メリディアン・ヌメアへ戻った後、遅い時間だったということもありルームサービスでお食事をいただいていたら、サプライズでバースデーケーキが運ばれてきました!
日本にいるときにホテルサプライズをアレンジしてくれたようです。
ついに主人の大好きなサプライズが、国境を超えた瞬間(笑)

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レモンのさっぱりとしたケーキが美味しくて美味しくて、ごはんをたっぷりいただいたのに信じられない量をパクパク食べてしまいました!
夕飯後はホテルのプライベートビーチをのんびりお散歩。
とても幸福な気持ちと愛に満たされた1日となり、ただただ主人の尽きない優しさに感謝です。

一生忘れないお誕生日になりました♡

〔ニューカレドニア〕 Le Meridien Noumea

皆さん、こんにちは。

昨日より1週間の休暇をいただき、主人とニューカレドニアに来ています。
今回選んだ滞在ホテルは、ル・メリディアン・ヌメア。お部屋からはプライベートビーチが一望でき、ホテル全体でリゾート気分を高めてくれる、とても素敵なホテルです。

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旅の思い出を、少しずつのんびり更新していきますね。

おうちごはん [金目鯛の唐揚げとそうめん]

皆さん、こんにちは。

今日も酷暑が続いていますね。
体調は崩されていませんか?快眠と熱中症予防のため、夜も冷房を活用して眠るようにしてくださいね。

さて、数日前から素麺モードのスイッチがオンになっていたので、遅ればせながら我が家もこの夏初の素麺デビュー。
うだるような暑さを和らげてくれる、有り難い食材ですよね。
一緒に、キュウリとミョウガ、蒸しイカの甘酢サラダと、金目鯛の唐揚げ~たっぷり大根おろし~も作りましたよ。

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さっぱり美味しくいただけました。
ごちそうさまでした!

楽しい日曜日をお過ごしくださいね。

おうちごはん [Family Home Party]

皆さん、こんにちは。
リオオリンピック、開会しましたね。我が家は朝から開会式で大いに盛り上がっています。
日本人選手の皆さん、頑張れ!

さて、さて。
我が家に家族が遊びに来てくれ、プチホームパーティーをしました。
1人「超」がつく肉食系レディーがいたので(笑)、お肉が主役なレシピを中心に準備。どのお料理もとても喜んでくれて、嬉しかったです。

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メインメニューは、トルティーヤにスパイスをたっぷり使ったタンドリーチキンと野菜を巻くラップサンド。
あとは、ブラックペッパースペアリブ、シーザーサラダ、枝豆、夏野菜のキッシュなどを作り、デザートにはアップルパイを準備しました!

最近は私や主人の家族をはじめ、大好きな友人たちやお仕事仲間たちとごはんに行く時間が積極的にとれていて、とても有り難いなぁと思います。
やることがあっても、やっぱり「完全オフの時間」をもつことはとても重要。しっかり休むから、また全力で走れるんですよね。

オンとオフのバランスをきちんととりながら、1日1日を大切に楽しく過ごしていきましょう!
では、暑さが厳しいですが、体調に気をつけながら素敵な週末をお過ごしください。

『日経ヘルス』・『日経WOMAN online』にて、スリープウォータータイアップ記事掲載

皆さん、こんにちは。

本日発売の『日経ヘルス』、また現在公開中の『日経WOMAN online』にて、日本コカ・コーラ(株)さんが発売されている【スリープウォーター】のタイアップ記事が掲載されており、友野がコメントをさせていただいております。

日経ヘルス
http://wol.nikkeibp.co.jp/atcl/magazine/15/031010060/

日経ヘルス20169月号

日経WOMAN online
http://wol.nikkeibp.co.jp/atcl/trend/15/105974/071900096/

就寝中は季節問わずコップ1杯分の寝汗をかきます。暑い今の時季は特に寝汗の量も増えますし、睡眠中の熱中症のリスクもつきまといますから是非ともおやすみ支度の間に水分補給は習慣づけていただきたいと思います。

ぐっすり眠って暑さに負けない体をつくりましょう。