パセリの快眠効果 投稿日: 2013.06.05 投稿者: 友野なおよく食べて、よく眠るだけで、体の中から美しくなる。 睡眠コンサルタントの友野なおです。続いているレシピ開発では、まずバジルを使用続いてパセリパセリは脇役のことが多く、へたしたらポイされちゃう存在ですが、栄養価が非常に高い優秀野菜!!しかも、パセリの精油成分である「アピオール」には精神を安定させて不眠症改善に有効という説もあるんですよちょこっとパセリをのせるだけで、彩りもキレイになるからお料理がパッと華やかになりますよね☆ 友野なおの書籍 新刊は『ねこ先生クウとカイに教わる ぐっすり睡眠法』です。