ポルトガル パスティッシュ・デ・ナタと呼ばれる国民的お菓子のエッグタルト

皆さん、こんにちは!

昨夜は学会から帰宅した旦那さんをポルトワインとポルト風(?)おつまみでお出迎えしました♡

IMG_9978私が愛してやまないBRIEがとっても安くて感激!爆買いして日本に持ち帰りたいですが・・・・難しいですね(涙)

プチサプライズ in Porto、とっても喜んでもらえて嬉しかったです♪

日本へ持って帰るお土産も着実に準備し始めています~。

IMG_0012しかし、ひとたび街に出るといたるところにポルトガルの伝統菓子がショーウィンドウに並んでいて、もはや誘惑だらけ。

IMG_0179負けそう~!負けそう~!と思いつつ・・・・・・

IMG_0183見事に負けました。

IMG_0210ポルトガル伝統菓子の中でも、ぜひ食べたかったのがパスティッシュ・デ・ナタと呼ばれる国民的お菓子のエッグタルト。

以前香港とマカオを旅したときに生まれて初めてエッグタルトを食べたのですが、以来本場ポルトガルのエッグタルトがどれほど美味しいのかずっと気になっていたのです。

お店によって甘さや食感に違いがあるようですが・・・・・ひとまず念願叶って、いざ!!

いただきま~す!!!!!

ポルトガル ドウロ川といえば巨大アーチが美しいドン・ルイス1世橋

皆さん、こんにちは!

友野は朝からドウロ川周辺をた~っぷり散策しています!

IMG_0028

抜群のお天気で、まさにお散歩日和♪

気持ちよいですー!!!

ドウロ川といえば巨大アーチが美しいドン・ルイス1世橋。

IMG_0066上層と下層があってどちらでも対岸へ渡ることができますが、「やっぱりここは上層からでしょ!」ってことで上へ。

IMG_0138橋の上からは、裏切ることなく最高に素晴らしい景色が見られました!!

目の前に広がる美しい景色をしっかり目に焼き付けようと、しばらくその場に硬直・・・・瞬きすら惜しい感じ。

赤茶色の屋根が連なる陸と深いブルーの川、鮮やかな水色の空にカラフルな船の数々・・・・さすがポルトの歴史地区として世界遺産に登録されただけあります。美しさの迫力満点です!

IMG_0155もはやポストカードの世界観。

とっても良いお天気に恵まれたので、橋の上で感じる風も気持ちよくて、まるで夢のようなひと時でした。

IMG_0145これからポルトに行かれる予定のある方にはぜひぜひぜひこの景色を堪能していただきたい!!!・・・と、思いますが、上層の橋はやっぱり結構な高さなので、高所恐怖症の方はやめておいたほうが良いかもしれませんね。

IMG_0161ちなみに、橋は395mあり、メトロの路線と歩行者用道路があります。

IMG_0125IMG_0113上からの景色を満喫したあと、帰りはまた一味違った景色を楽しもうと下層の橋を歩いて渡りました。

IMG_0164下層のほうは長さが174mで、車道と歩道になっています。下層は下層で橋のアーチを下から見る迫力感が存分に味わえて楽しかったですよ♪

ドン・ルイス1世橋で贅沢な時間を過ごしたあとは、大大大好きなMAGNUMタイム♡

ドウロ川を眺めつつ、温かい日差しを感じながらのんびり食べられるなんてなんて至福♡♡♡

IMG_0169MAGNUMは昔からと~~~っても大好きなアイスクリームなのですが日本では販売されていないので、海外へ行ったら必ず食べています(^^)

もはや毎回やることリストに入っているくらい(笑)

今回の滞在中には何個食べるかな~(笑)まずはアーモンドいったけど、ホワイトチョコもかなり美味しいので、それを食べずに帰れない私がいます(笑)

さ~て!ではまだまだ行きたいところあるので、再び行ってきまーす!

ポルトガル ポルトガルライフを満喫中

皆さん、こんにちは!

ポルトガルライフを満喫中の友野です。

STAY先の近くに美味しいアイスクリーム屋さんを発見してしまいましたー!!

pickerimageちゃんとお店の方がスプーンをくださったのに、いきなりかぶりついている姿を旦那さんに激写されてしまいました・・・・お恥ずかしい(笑)

私はストロベリーチーズケーキとミルクキャラメル、旦那さんはヘーゼルナッツとストロベリーをセレクト♪

どちらのアイスクリームも「超」濃厚でとっても美味しかったです!後味までかなりしっかりめですごく好みでした。

サクッとランチにはCafeでクリーミー鱈のプレートを注文。

こちらもか~なり美味しくて、大満足でした!!

一口食べてうなるレベル!(笑)

IMG_9840ポルトガルの食事、とても口に合うので食べ過ぎないように気を付けないと!イギリス留学中やスペイン留学中に食べた懐かしいお菓子もたくさんあるので、気を付けないと爆買いしそうな自分が怖いです(笑)

それからこの前食べたタコのステーキもびっくりするくらいのレベルで美味しくて、夜寝る直前まで「タコタコ」言っていました~♡♡♡

IMG_9644オリーブオイルベースのとてもシンプルな味付けなのですが、タコ自体の美味しさが際立っていてとにかくあと引く美味しさ!

この味は。日本に帰国したらかなり恋しくなること間違いないです。

お食事のあとは、ポルトガルのTipical Sweetsのケーキ・トーシニョ・ド・セウもデザートにいただきました!

IMG_9648卵黄がたっぷりと使われていて生クリームも半端ない量!食べ応え十分ですね、これは。

まだまだ食べたいもののリストがあるので、食べ過ぎない程度にいっぱい食べます!(笑)

ポルトガル 田舎町「アマランテ」 ワイナリー【QUINTA DE TEDO】

皆さん、こんにちは!

先週からポルトガルのポルトに来ています☆

街並みも人も食事も最高で、すっかりポルトの魅力にはまってしまいました~。

到着した翌日は朝からポルトを出発し、北へのぼって自然豊かで最高に美しい景色の田舎町「アマランテ」へ。

IMG_0025まるでおとぎの国のような景色が目の前に広がっていて、感動です。

IMG_0027穏やかで、ピースフルで、温かくて、上品で、ずっとず~っとただ立ち止まって眺めていたいと思うような風景でした。

そのあと、ワイナリー【QUINTA DE TEDO】へ。

IMG_0052スペインのオリーブ畑も美しい景色でしたが、ブドウ畑の景色も負けていません。自然がもつ美しさは言葉を失わせるほど。移動中はひたすら美しいランドスケープを楽しみました。

IMG_9612【QUINTA DE TEDO】では、まずはワインの製造工程を見学。

IMG_9603その後、ポルトワイン3種類を試飲しました!

待ってました~!!!(笑)

IMG_9622一口飲んで衝撃!!!

噂には聞いていましたが、ポルトワインの美味しさには本当に衝撃的な美味しさ!!!

あまりの美味しさに、無言のまま旦那さんと目を見開いたまま数秒見つめ合い、そのまま即買い(笑)

FullSizeRender(3)これは相当美味しい!!!!(しつこい・・・?)

どれもこれも買って帰りたくなってしまうレベルの美味しさでした!!!

IMG_9914その後、ラメゴへ移動してSantuario Nossa Senhora dos Remedios へ。

IMG_9676たまたま結婚式が行われていて、偶然にもたくさんの幸せを分けていただいたようでとっても嬉しかったです♡

私たち夫婦も来月結婚式なので、他人事とは思えず、勝手に感動しちゃいました(笑)

花嫁さん、キレイだった~!でもまわりのお友達もキレイで若干凝視(笑)

IMG_9683Santuario Nossa Senhora dos Remedios からの眺め、最高です!!

IMG_0082その後、近くのワイナリーで再びワインの試飲体験(^^)

こちらはお庭がとても素敵なワインショップでした。

IMG_00991日中理想的なお天気に恵まれて、まるでポルトに歓迎されたよう♪

スペインのバルセロナ大学に留学していた時代からずっと来たかった国、そしてエリアのひとつなので、夢がまた1つ叶って幸せです。

すべて旦那さんのおかげ♡

pickerimage(1)

またPorto Reportします♪♪

ポルトガル出発準備☆

今日も1日お疲れさまです☆

皆さん、台風の影響は大丈夫ですか?

私は明日から旦那さんとポルトガルへ行くので、その準備に追われています。今回は完全オフではないのでハネムーンではないのですが、(ハネムーンは12月にた~っぷりと行きます)とてもとても楽しみです。

FullSizeRender(1)機内用のスリッパがどこかに紛失してしまい慌てていたら、ゼクシィについていた新婚さん機内用スリッパ(?)が出てきて感激!!

良かった~♪

FullSizeRender(2)助かった!!付録ってこんなに有難いのですね(笑)

では、もうちょっと準備してから、寝ます。おやすみなさい☆

ルイボスティー

皆さん、こんばんは!

昔、友人からおすすめされたのをキッカケに、どんどん、どんどんルイボスティーにはまっている友野です!

抗酸化力があって美味しくて、ノンカフェインということで毎日ルイボスティーを飲んでいますが、打ち合わせで訪れたカフェではルイボスティーシナモンなるものをメニューに発見!!!!

これは頼まずにはいられませんでした。

IMG_9405体があったまるし美味しいのはもちろんなのですが、この提供の仕方がお洒落でテンションアップ。

センスの良さが光っています。

こういう演出というか、ディスプレイというか、どんどん知識として自分の中にストックしていきたいなぁ~とつくづく思います。

さて。

今夜は昨夜に引き続き台風の影響が心配ですが、皆さんが少しでもゆっくり休めますように・・・・祈っています。

それでは、眠活タイムに入ります。

おやすみなさい☆

Salada Lunch and お祝い

皆さん、こんにちは!

台風の影響、皆さんは大丈夫ですか?

くれぐれもお気をつけくださいね!!

先日、久しぶりに仲良しちゃんとヘルシーランチをしました♪

ここ最近はひたすらやることに追われていたので、束の間ですが久々のこういう優雅なカフェランチタイムの感覚、とっても最高☆

素敵なお店を紹介してくれて、友人の感度の高さに改めて拍手です!

FullSizeRender(2)10種類のお野菜がた~ぷりのサラダランチ、とても食べ応えがあって本当に美味しかった

もはやモリモリ。

FullSizeRender(3)見て美しい、たべて美味しい、体に優しいの3拍子勢ぞろいでお見事!!

食後には数量限定という言葉に魅かれ、パンケーキをシェア・・・・・

恐るべし、「数量限定」ワードの魔法といったところでしょうか(笑)

FullSizeRender(4)どれもこれも美味しかったし、喋り続けてあっという間に3時間以上経過!!

そして、今度一緒に行く海外旅行のプランを立てました~。

そして、そして、先月のお誕生日と入籍のお祝いに、シャンペンをプレゼントしてくれましたよ

pickerimageゆきちゃん、かおりちゃん、本当にありがとう(^^)

幸せ者です♪

お疲れさまです!

皆さん、今日も1日お疲れさまです!

今日は朝からひたすら怒涛の打ち合わせはしごDAYで、友野もさすがにお疲れちゃん状態でございます(笑)

あともうひと踏ん張り!!!!!!

お昼にいつも大変お世話になっている企業の皆様と、とっても美味しいお蕎麦&うどんランチをさせていただけたので、まだ頑張れます(^0^)

IMG_9406あったかいけんちん汁も美味しかったなぁ~。。。。

台風が近づいていて足元が悪いところも多いと思うので、お帰りはくれぐれもお気を付けくださいね!

いよいよ最終回。。。。

皆さん、こんばんは!

すっきりしないお天気ですが、いかがお過ごしですか?

私はお仕事の打ち合わせからの、結婚式の打ち合わせ(^^)

なんと今回の結婚式の打ち合わせは、いよいよ最終回でしたー!

会場を決めてからこの日を迎えるまで、本当にあっという間。式の準備期間が終わってしまうことは内心2人ともとても寂しい気持ちでいっぱいですが、結婚式の準備期間だったからこそつくれた楽しい思い出がたくさん増えたので、とても幸せです。

ドレスや音楽、お花やメニューなどいろいろ一緒に決めたり、お互いの幼少期の思い出話をシェアしたり、楽しかったなぁ♪

忙しい2人ですが、ここまでスムーズに、順調に、すべて準備が整えられたのはひとえに旦那さんの強力なサポート力があったからこそ。

感謝してもしきれません。

最後の打ち合わせが終わった後は、毎回結婚式の打ち合わせ後に2人で行っていた会場近くのお気に入りの韓国料理屋さんで、ささやかなお疲れ様会をしました

FullSizeRender(1)こんなに素晴らしい旦那さんと出逢えた私は、よほど日頃の行いが良かったのだろうと自画自賛(笑)あるいは、神様の相当なお気に入りになれたか・・・・勝手にどっちかだと思い込んでいます(笑)

いずれにしても、彼と歩んでいける人生に、心の底から感謝したいです。

ありがとう♪

IMG_9284

Fika

皆さん、こんにちは!

友野は今日も朝から張り切っていますよ~!!

テンション高めです!

先日お土産に伊勢丹さん限定のお菓子『Fika』をいただきました。

開けたら・・・・北欧のパッケージがとっても可愛い♡
このお菓子はフィンランドの家庭でよく作られるオートミールクッキーらしく、12月の新婚旅行でフィンランドも行く予定なので、ナイスタイミング過ぎて最高に嬉しかったです♪

ありがとうございます(^^)

IMG_9179では、今日はこれからレシピ開発ガンバリマス!