VOCE〔美肌になれる 太らない ヘルシークリーミー鍋レシピ〕掲載

皆さん、こんにちは!

日が経つにつれ、少しずつお正月モードからお仕事モードに切り替わってきましたか?

私は仕事と大学院が始まり、あっという間にいつも通りの生活です☆

モードが戻ってきたとはいえ、やはりとっても楽しかった新婚旅行が忘れられず、今でも旦那さんと一緒に北欧とアイスランドの天候をチェックするのが日課になっているのですが、

ななななななななんと!!!!!!!!!!!!!!!!

フィンランド・ヘルシンキの気温が大変なことに!!!!!!

無題

私たちがヘルシンキにいたときは零下になることはなく、ショップの店員さんも「今年は信じられないほど暖かくて奇妙だわ」といった内容のお話をしていたのに・・・・・-24℃!!ほんの1週間ちょっと前くらいなのにこんなに変わるものなのですね!!

通常アイスランドよりも北欧のほうが寒いそうなのですが、わたしたちが滞在していたときにはアイスランドのほうが寒く、珍しかったみたいです。といっても-11℃くらいだったので、もう想像できない世界でございます・・・・・。

-24℃と比べたら日本はもはや夏のような陽気にさえ思えてきますが、まだ寒さの残る冬。

あったかい鍋が美味しいシーズンです。

現在VOCEのWebsiteに〔美肌になれる 太らない ヘルシークリーミー鍋レシピ〕というタイトルで友野のお鍋レシピが掲載されております。

http://i-voce.jp/feed/1786/

4vxKHIwk_1450686394

明太豆乳しゃぶしゃぶ鍋、たっぷりトマトのチャウダー鍋、豆腐の濃厚カボポタ鍋などをご紹介しているので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです♪

http://i-voce.jp/feed/1786/

鍋はとにかくお野菜がたくさん摂れるし、体があったまるし、準備も楽だしで良いこと尽くしなので、冬の我が家は鍋率相当高い!!

今年はまだなので、早速やりたいと思いますー(^^)

では、皆さん。引き続き頑張りましょう!

 

明けましておめでとうございます。

皆さん。

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。

昨年お世話になった皆様、ブログを読んでくださった皆様、本当にありがとうございました。

2015年は春に大学院に入学し、夏に入籍をし、秋に結婚式を挙げ、冬に新婚旅行へ行き、人生の中で永遠に思い出したい最高に幸せな想い出が詰まった、そして大切な節目となった1年間でした。

また、お仕事の面でも大変多くの方の温かなサポートや応援のもと活動の幅を広げていくことができ、心から感謝しております。

2016年も常に感謝の気持ちを忘れず、仕事の夢もプライベートの夢も、ひとつずつ笑顔で叶えていきたいです。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします!

皆さまにとって、笑顔あふれる素晴らしい1年間になりますように。

そして、ぐっすり快眠できる1年間になりますように・・・祈っています♪

FullSizeRender(2)

 

 

 

〔デンマーク〕コペンハーゲンのお買い物「ストロイエ」

皆さん、こんにちは!

デンマークを代表するショッピングストリートといえば、コペンハーゲンにあるストロイエ。

一流ブランドから北欧デザインのショップ美味しいレストランなど、ありとあらゆるお店が勢ぞろいしています。

IMG_5919

人通りが多いメインストリートで、見どころもたくさん。

お店だけでなく博物館もあり、ギネス ワールド オブ レコーズ博物館の建物の前には、世界一の背高のっぽの人の像が!

比べてみると、なるほど納得の世界記録です!!

IMG_5910

そして、世界中で愛されているブロックのおもちゃが有名なレゴの路面店、レゴ・ストア・コペンハーゲンにも行ってきましたよ♪

IMG_5941

レゴは発祥の地だけあって、店内は世界中からレゴファンが押し寄せていると思われるくらい、大変な人混みでした。レゴのレベル高っ!!

さらに、1年中クリスマス一色の可愛らしいお店、デニッシュ・アート&クリスマス・ショップへも足を運びました。

IMG_5928

実は今回の新婚旅行で、訪問した各国で気に入ったサンタさんをお土産として購入してきていたのです。コペンハーゲンでも可愛らしいサンタさんと出逢えました ♡

pickerimage

毎年クリスマスのシーズンには、いつまでもいつまでもこの幸せを2人で思い出せるように、サンタさんたちには日本で私たちの我が家に一緒に住んでいただきます♪

〔アイスランド〕Skolabru

皆さん、こんにちは!

アイスランドのレイキャビクで過ごすX’mas Eveは、旦那さんがアレンジしてくれたSuprise X’mas Eve Dinner 『Skolabru』へお出掛けでした☆

まずはシャンパンで乾杯 ♡

去年のクリスマスデートの思い出や、今年の振り返り、来年への想い、新婚旅行でできた新しい思い出など、いろいろのんびり語り合いながら美味しいディナーを堪能いたしました。

fullsizerender517

クリスマスメニューの1品目は、ロブスターのクリーミースープ with チーズガーリックパン添え。

fullsizerender616

とても濃厚で味わい深く、素材の味が活きていて最高に美味しかったです。あまりの感激に、一口目のあとはお互いしばし目を見開いたまま無言で見つめ合っちゃいました(笑)

チーズガーリックパンもかなりクオリティが高く、そのまま食べても美味しいし、スープにつけても美味しいし、どう食べようか迷ってしまいます。

続いて鴨のカルパッチョ。

fullsizerender810

歯ごたえがしっかりしている鴨肉に、ハーブの爽やかな香りとレモンのアクセントがプラスされていて美味しかったです。

メインはローストターキー ~レッドワインソース~with スイートポテトと野菜添え。

fullsizerender126

とっても分厚いローストターキーで衝撃!!

ターキーはし~っとりしていて柔らかく、「さすが!」の一言でした♪

デザートはチョコレートムースの「AMARULA」。

FullSizeRender(7)

テーブルに運ばれてきた瞬間ボリューミーで驚いたのも束の間、とろりと舌の上でとろけるのであっという間に食べ終えてしまいました!

1番大好きな人と一緒に1番来たかった場所に来られて、こうしてクリスマスをお祝いできるなんて、幸せ過ぎて夢にさえ描けていなかったくらい・・・・夢を超える幸せで心が埋め尽くされた感じです。

いつもいつも笑顔と安心と幸せをくれる旦那さんに心から感謝。

Happy Merry Christmas☆彡

IMG_1231

 

 

〔ドイツ〕ミュンヘン

皆さん、こんにちは!

今回、ドイツのミュンヘン空港へはANAを利用したのですが、CAさんに声をかけていただき、『新婚旅行ですか?』聞かれたので『はい♪』と答えたら、なんと素敵なデザートプレートとお土産をプレゼントしてくれました!!

心温まるおもてなしの心に感謝です。


とても素敵な旅のスタートになり、夫婦共々たくさんの幸せをいただきました!

ありがとうございました!!

いよいよミュンヘン空港に到着すると、そこはまさにクリスマス一色!!



チュッパチャプスまでサンタさんになっていました(^ ^)

かわいい☆

さらに移動して、スウェーデンのストックホルムに入ります〜〜!

新婚旅行へ ♡

皆さん、おはようございます!

今日から2週間お休みをいただき、新婚旅行へ行ってまいります ♡

2週間もお休みとるなんて・・・・初???かな???

ドイツからスウェーデンに入り、続いてフィンランド、そしてエストニアへの船旅、さらにアイスランドのオーロラ鑑賞、デンマークの旅という素晴らしい旅のプランを、旦那さんがメインに色々と企画してくれました♪ 感謝、感謝。

長年夢だった北欧とオーロラの旅。しかも人生で最も愛する人と新婚旅行でオーロラを見ることが幼い頃からの夢だったので、今回叶うことが信じられないほど幸せです!!

いろいろ準備を進めてきた期間もとてもワクワクして楽しかったですが、いざ出発となるとさらにワクワク感が高まってもはや爆発寸前(笑)

ネイルはクリスマスをイメージして、赤をベースにして華やかな感じに仕上げていただきました♪

pickerimage

一生の楽しい思い出、たくさんつくってきます~ ♡

また、旅先からもアップしますね!

紅葉ドライブデート@奥多摩

皆さん、こんにちは!

3連休、いかがお過ごしですか?

お出掛け、のんびり、お仕事など、皆さんそれぞれ予定があられるかと思いますが、元気に楽しく過ごされていることを願っています☆

私は初日の1日だけお休みをいただき、旦那さんと奥多摩まで紅葉ドライブデートに行ってきました♡

まさに秋晴れという感じの良いお天気で、歩いていると暑いくらい。青空を背景に秋ならではの神秘的で美しい景色を楽しむことができましたよ!

IMG_3368

秋を感じさせる赤く色づいた葉や、黄色のイチョウ、活き活きとした緑の葉、透明な川の水に真っ青な空に浮かぶ白い雲。絵具でも出し切れないような鮮やかな色合いに感動です。

IMG_3355

 

FullSizeRender(5)

御岳渓谷や御岳渓谷遊歩道、ダムなどにも足を運び、奥多摩をぐるりと一周めぐり!

FullSizeRender(6)

幻想的な日本の絶景に触れ、海外旅行もいいけど改めて日本をゆっくりまわりたいという気持ちが強まりました。帰りの車の中では、既に次のドライブ場所の相談会が始まっていたくらい(笑)

FullSizeRender(7)

お昼に立ち寄った「玉川屋」さんというお蕎麦屋さんはなんと創業は大正4年という老舗で、古民家のお座敷で美味しいお蕎麦がいただけるんです!

FullSizeRender(3)

わたしはとろろ蕎麦、旦那さんは鴨汁蕎麦にしました!どちらも大満足の美味しさ♪

お蕎麦はこしがあるし、とろろは濃厚だけれどふわ~っとしていて、あっという間にペロリと完食。

FullSizeRender(4)

あと、愛してやまない田楽も♡

IMG_3351

美味しく、楽しく、癒され、5感がフルに研ぎ澄まされた最高の1日でした♪

大自然の力と旦那さんの優しさのダブルでエネルギーがフル充電されたので、モードを切り替えて、今日からはお仕事頑張ります!!

では引き続き、素敵な連休をお過ごしくださいね☆

 

 

友人と韓国料理ランチ

皆さん、こんにちは!

先日、と~っても明るくて楽しい友人と、彼女おすすめの韓国料理屋さんでランチをしてきました!韓国料理大好きー!!!!!

FullSizeRender

FullSizeRender(2)

近況報告やら何やら、話すことは尽きません。友人の話には爆笑の連続で涙が止まらず、まわりから見たら完全に泣かされている人状態だったかも(笑)

カフェでしっかりデザートも♡

FullSizeRender(3)

そして、旅行のお土産と結婚のお祝いもプレゼントしてくれましたよ♪ なんて優しいの!

pickerimage

ありがとう~♡

アイスランド!そして、人生初の・・・❤️

皆さん、こんにちは!

朝夜の寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、皆さん風邪をひいたり体調崩したりしていませんか?

私は相変わらずすこぶる元気に日々過ごしております(^^)

先日、アイスランドに新婚旅行へ行った友達が、アイスランドに新婚旅行へ行く私たちのために、ガイドブックを送ってくれましたー!!

FullSizeRender優しい(^^)

わたしたちが新婚旅行に北欧4か国だけでなく、アイスランドへも足をのばそうと決めたひとつの理由に、「アイスランドがいかに魅力的な場所か」というお話を友人から聞いていたからというのがあります。

感覚が似ていて、とても素敵な友達なので、絶対わたしたち夫婦もアイスランドに魅了されるに違いない!!!と、今からとても楽しみ♪

たっぷり2週間お休みをいただくなんて、いつぶり???もはや初かな????

きっとたっくさん歩くと思うので、先日お仕事帰りに旦那さんと待ち合わせをして、完全防水の歩きやすい靴を購入しに行きました。

IMG_2912何気に人生初のお揃い!!!

ちなみに靴下も(笑)

あと、かなり寒いと思うので、旦那さんと色違いでネックウォーマーと、POLARTECのTHERMAL PROの高機能防寒フリースもゲット!!

IMG_2913

pickerimage結婚式の準備期間もそうでしたが、何事も準備している段階ってとっても楽しいですよね!!

まだあと、防寒手袋とかマフラーとかアウターとか、いろいろ見に行きま~す♪

さぁ~今日は大学院で授業の日なので、頑張らねば!!

皆さんも引き続き、頑張ってくださいね☆

台湾旅行③

台湾旅行3日目、ラストレポートです!

朝いちで、台湾で最強のパワースポットと呼ばれる台湾最古の仏教寺院「龍山寺」へ行ってきました。

IMG_2739参拝されている方々がたくさんいて、その熱気に圧倒でした。これは皆の祈りでパワーが集まるわけだ~と納得。

龍山寺でパワーをいただいたあとは、周辺を散策。お天気に恵まれ、暑さレベルはもはや夏です。

IMG_2748

IMG_2736とにかくバイクが多くてびっくり!日本では見ない光景で新鮮でした。

滞在中には牛肉麺やタピオカドリンクも美味しくいただきましたよ~♪

こちらは春水堂さんのレストランでいただいたものです。

FullSizeRenderIMG_2712美味しくて思わず一気のみしたら、のちにお腹がコロコロいっていました・・・・はしゃぎ過ぎた・・・(笑)

飲み物は甘さを調整したりできるようなので、次回はいろいろ試してみたいです(^^)

以上!!台湾旅日記でした☆

明日、我が家では大切なお客様たちをお迎えしてハロウィーンPARTYを行うので、今夜は頑張って明日のお料理の仕込みをします❤️